Vous recherchez un smoothie crémeux et rafraîchissant pour bien commencer votre journée ? Cette recette de smoothie à l'avocat et à la menthe est exactement ce qu'il vous faut. Riche en ingrédients nutritifs tels que l'avocat, les épinards frais, les feuilles de menthe, le lait d'amande et une touche de miel, c'est une délicieuse façon de faire le plein de vitamines et minéraux. Plongeons dans la recette et découvrons comment préparer ce délicieux smoothie vert.
Durée: 5 mins
Difficulté: Facile
Budget: Raisonnable
Portion: 2 parts
Calories: 200 kcals / part
Ingrédients
- 1 avocat mûr, dénoyauté et pelé
- 1 tasse de feuilles d'épinards frais
- 8-10 feuilles de menthe fraiches
- 250 ml de lait d'amande
- 1 cuillère à soupe de miel (ajuster selon le goût)
- Glaçons
Instructions
- Dans un mixeur, mélangez l'avocat mûr, les feuilles d'épinards frais, les feuilles de menthe, le lait d'amande et le miel.
- Mixez à vitesse élevée jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés et que le mélange soit lisse et crémeux.
- Ajoutez quelques glaçons dans le mixeur et mixez à nouveau jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
- Goûtez le smoothie et ajustez la douceur en ajoutant plus de miel si nécessaire.
- Versez le smoothie dans des verres et garnissez d'une feuille de menthe ou saupoudrez de graines de chia, si vous le souhaitez.
Astuces
- Pour un smoothie encore plus rafraîchissant, congelez l'avocat et les épinards avant de les mixer.
- Si vous préférez une consistance plus liquide, vous pouvez ajouter plus de lait d'amande ou une cuillère d'eau pendant le mixage.
- Personnalisez votre smoothie en ajoutant un filet de jus de citron vert ou une cuillère à soupe de graines de lin pour plus de nutriments.
Ce smoothie à l'avocat et à la menthe est non seulement délicieux, mais aussi riche en nutriments. C'est un excellent moyen d'incorporer des graisses saines de l'avocat, des vitamines des épinards et des saveurs rafraîchissantes de la menthe dans votre alimentation. Que vous le dégustiez au petit-déjeuner, en collation après l'entraînement ou en coup de pouce en milieu de journée, ce smoothie saura satisfaire vos papilles et vous laisser une sensation de fraîcheur. Essayez-le et commencez votre journée du bon pied !
