Recherchez-vous un moyen amusant et créatif de donner un peu de peps à votre recette de gâteau habituelle ? Ne cherchez pas plus loin que le gâteau léopard ! Avec son motif tacheté unique et son délicieux goût, ce gâteau impressionnera certainement vos amis et votre famille. Et la meilleure partie ? C'est étonnamment facile à réaliser ! Dans cette recette, nous vous montrerons comment créer un gâteau léopard qui sera à la fois beau et bon.
Durée: 45 mins
Difficulté: Facile
Budget: Abordable
Portion: 8 parts
Calories: 190 kcals / part
Ingrédients
Pour la pâte nature:
- 120g de farine
- 1/2 paquet de levure chimique
- 2 oeufs
- 125 ml de yaourt
- 125 ml de compote de pomme
- 10 ml sirop de fleur de coco
Pour la pâte chocolat:
- 120g de farine
- 30g de poudre de cacao
- 1/2 paquet de levure chimique
- 2 oeufs
- 125 ml de yaourt
- 125 ml de compote de pomme
- 10 ml sirop de fleur de coco
Note: The “pot” measurements are not precise and may vary depending on the size of the yogurt pot used.
Instructions
- Préparez la pâte au chocolat dans un bol en mélangeant tous les ingrédients ensemble. Dans un autre bol, préparez la pâte nature en mélangeant tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
- Versez chaque pâte dans une poche à douille, puis créez des couches alternées de pâte au chocolat et de pâte nature pour former les taches de léopard.
- Cuire au four à 180°C durant 35 minutes.
Astuces
- Pour rendre les taches de léopard plus définies, utilisez un cure-dent ou un petit couteau pour tirer la pâte d'une tache vers la pâte environnante.
- Pour obtenir un motif de léopard plus naturel et irrégulier, utilisez une cuillère pour déposer aléatoirement des cuillerées de pâte au chocolat et de pâte nature sur le moule à gâteau.
- Laissez le gâteau refroidir complètement avant de le trancher afin d'éviter que les taches ne se mélangent.
Si vous recherchez un gâteau à la fois amusant et facile à réaliser, le gâteau léopard est un choix parfait. Que vous cuisiniez pour une occasion spéciale ou que vous souhaitiez simplement essayer quelque chose de nouveau, ce gâteau fera sensation. Alors, la prochaine fois que vous aurez envie d'une douceur, essayez cette recette et profitez du résultat délicieux et captivant !
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